La Organización Económica Comunitaria de Mujeres “Santa Rosa” es una asociación que se ubica en el municipio de Alto Beni, departamento de La Paz. Esta región amazónica se declaró como municipio agroecológico y libre de actividad y contaminación minera, mediante una ley municipal. La comunidad de Santa Rosa, entre otras del municipio, reconoce la riqueza forestal que poseen, sin embargo, su visión de desarrollo no está centrada en la explotación de maderables. En su lugar, se dedican a la agricultura ecológica con productos locales como el banano, yuca, cítricos y cacao. También cultivan frutos silvestres tales como majo, motacú, asaí, achachairú y paquió.
Para promover la transformación de alimentos, este grupo de mujeres cuenta con una Planta de Transformación de Alimentos, en la que recientemente ha expandido su capacidad de producción en la línea de frutos deshidratados locales, con la participación de 10 mujeres que se capacitan en la deshidratación de alimentos y la organización de una estructura para la venta de su producción.
